Thịt gà là một trong những loại thực phẩm đã quá quen thuộc đối với nhiều người. Từ thịt gà người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Dưới đây là tổng hợp các món ăn từ gà dành cho bữa cơm gia đình của bạn.
1. Gà nấu măng
Gà nấu măng là một trong những món ăn ngon từ thịt gà mà bạn không nên bỏ qua. Những miếng măng chua trắng kết hợp với thịt gà ngọt, béo ngậy, chỉ cần ngửi thôi cũng đã khiến chúng ta có cảm giác cồn cào rồi.
2. Gà xé phay đơn giản
Gà xé phay cũng là một món ăn đơn giản, dễ làm. Vị ngọt của thịt gà cùng với vị giòn giòn của các loại rau củ trộn sẽ là món ăn thơm ngon mà bạn nên bỏ túi nếu như đã chán món thịt gà luộc truyền thống rồi nhé.
3. Gà chiên nước mắm
Nếu đã chán các món gà luộc, gà rang,… thì tại sao lại không thử biến tấu với món gà chiên nước mắm nhỉ. Vị mặn của nước mắm hòa quyện với tỏi băm bám đều trên thịt gà khiến cho bất kỳ ai cũng không thể cầm được lòng.
4. Gà hấp xì dầu
Mặc dù không phải là món ăn xa lạ nhưng gà hấp xì dầu vẫn luôn được nhiều người yêu thích. Không chỉ có hương vị vô cùng tuyệt vời, hấp dẫn và gà hấp xì dầu còn mang tới nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
5. Gà nướng mật ong
Bạn đã từng được thưởng thức món đùi gà hấp mật ong chưa, nếu chưa thì đó quả là một thiệt thòi đấy nhé. Đùi gà hấp mật ong để làm đồ nhậu để xem đá bóng thì còn gì có thể tuyệt vời hơn.
6. Gà hấp muối chanh sả
Mùi thơm của sả, của lá chanh hòa quyện vào nhau và thấm vào từng miếng thịt gà thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Khi cắn miếng thịt gà bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai tự nhiên.
7. Gà nướng chao
Gà nướng chao là món ăn đặc trưng mà bạn không thể bỏ qua. Điểm đặc biệt của món ăn này được nhiều người yêu thích là vị mềm thơm, thường được các bà nội trợ chuẩn bị cho gia đình, ăn cùng với cơm trắng rất ngon.
8. Gà hấp mỡ hành
Gà hấp mỡ hành có vị mềm và ngọt của thịt gà cộng với chút mỡ hành béo ngậy, thơm lừng vô cùng tuyệt vời.
9. Gà xào sả ớt
Mặc dù được chế biến đơn giản nhưng gà xào sả ớt lại là món ăn thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Vị ngọt của thịt gà kết hợp cùng vị cay của ớt, xen lẫn mùi thơm của sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
10. Gà kho nấm
Với những ngày mùa đông lạnh giá thì món gà kho nấm là món ăn rất phù hợp. Vị ngọt của thịt gà cộng với vị giòn của nấm đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn cho mùa đông.
11. Cà ri gà
Hương vị của cà ri gà là sự kết hợp của thịt gà, khoai, cà rốt. Tất cả các nguyên liệu được tẩm ướp với nhau tạo nên mùi vị đặc biệt.
12. Gà bó xôi
Vị ngọt, mềm của thịt gà ăn cùng với vị giòn rụm của lớp xôi được bọc bên ngoài. Chắc chắn mới nhìn thôi mà nhiều người đã muốn thưởng thức luôn rồi đấy nhé.
13. Gà nấu lá giang
Vị chua thanh của lá giang cùng với vị béo và đậm đà của thịt gà đã tạo nên sự đặc biệt của món ăn.
14. Súp gà
Súp gà là món khai vị, được chế biến từ nhiều nguyên liệu như thịt gà, rau củ và các loại gia vị. Món súp gà vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể dùng được.
15. Khô gà lá chanh
Đây là món ăn rất phổ biến và thường được chế biến để ăn cùng với cơm trắng. Khi ăn cùng với cơm trắng bạn không chỉ cảm nhận được mùi thơm của thịt gà mà còn có cả mùi thơm của lá chanh vô cùng hấp dẫn.
16. Gà tiềm thuốc bắc
Món gà ác tần thuốc bắc là sự kết hợp giữa thịt gà ác và các vị thuốc bắc nên rất tốt cho người mới ốm dậy
17. Gà kho gừng
Nếu là một tính đồ của gà, thì đây quả là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Đảm bảo bạn sẽ ăn no căng bụng cho mà xem.
Trên đây là một số món ăn được chế biến từ thịt gà mà nhất định các bạn không nên bỏ qua nếu như muốn chế biến thêm nhiều món ăn ngon từ gà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguồn: Riviu.vn
Tác giả: Hồng Phúc
