Đầu tư hệ thống thu dọn phân tự động, kết hợp xử lý phân sau thu gom bằng chế phẩm vi sinh là giải pháp nuôi chim bồ câu an toàn sinh học.
Nuôi chim bồ câu an toàn sinh học
Mất nhiều thời gian dừng lại, hỏi han chuyến xe, chúng tôi cũng đã đến với các hộ gia đình Chu Văn Tuấn, Chu Văn Hùng và Chu Văn Hợi ở thôn Phần Dương, xã Đào Dương, huyện Ân Thi, Hưng Yên để tìm hiểu mô hình nuôi chim bồ câu an toàn sinh học.
Anh Tuấn cho biết: Hiện tại, ba gia đình chúng tôi đang cùng nhau nuôi 20.000 con (10.000 cặp) bồ câu Pháp. Mỗi ngày có 300 con gia cầm các loại đáp ứng nhu cầu thị trường, thu nhập 2,1 triệu đồng (63 triệu / tháng), đương nhiên phát triển nghề nuôi chim phải có lãi mới hấp dẫn. Mục đích của liên kết này là chia sẻ kiến thức chăn nuôi, trao đổi thị trường, thống nhất giá bán, tránh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh và giảm chi phí vận chuyển khi mua chung vật tư trên cùng chuyến xe.
Theo anh Tuấn, để nuôi chim bồ câu cho thu nhập ổn định hơn thì thời gian nuôi dài hơn (khoảng 3 – 4 năm thay chim bố mẹ, chỉ cần thay những con đẻ kém, hoặc đập trứng hoặc bỏ đi bỏ ấp). Nuôi gà giống chỉ mất mười hai tháng từ khi gà đẻ đến khi bỏ trứng (từ khi bóc trứng đến bỏ trứng), phải thay con giống mới, giá gà con cũng bấp bênh làm tăng chi phí khu chăn nuôi. Vì không thể ghép 3-4 tầng lồng lên nhau như chim được. Mặt khác, khả năng chống chịu của chim tốt hơn ngan, gà, vịt.
Nên chọn giống bồ câu Pháp
Để nâng cao hiệu quả, anh Tuấn gợi ý: Nên chọn giống bồ câu Pháp vì giống này rất may mắn, trọng lượng cao (trọng lượng trung bình 0,5kg, khả năng sinh sản tốt có thể đạt 0,7kg / 1 con). Thức ăn gia cầm bao gồm cám gia cầm công nghiệp và hạt ngô. Cho ăn thêm cám lần 2 có thể tăng trọng lượng gà và nâng cao chất lượng thịt. Nhiệt độ thích hợp cho chim bồ câu phát triển là 30-32 độ C, nên sử dụng hệ thống quạt thông gió để điều hòa không khí trang trại và làm sạch môi trường.
Vacxin phòng bệnh Newcastle cho chim định kỳ 3 tháng/lần, nhưng khi thời tiết thay đổi vẫn cần bổ sung muối khoáng và kháng sinh để chim tăng sức đề kháng và phòng ngừa một số bệnh hại khác. Chuồng trại chăn nuôi, máng ăn, bình uống của chim phải luôn sạch sẽ và tẩy trùng định kỳ. Chim câu cần môi trường sống yên tĩnh, khi có tiếng động mạnh, chim sẽ hoảng loạn bay chạy trong chuồng, dễ làm vỡ trứng hoặc dẫm đạp lên nhau, ảnh hưởng tới hiệu quả chăn nuôi.
Đầu tư máy ấp trứng, băng truyền thu gom phân tự động
Nuôi chim với số lượng lớn cần đầu tư máy ấp trứng; băng truyền thu gom phân tự động – băng tải; và cứ 3 cặp chim nở lại tách 1 cặp con dồn cho 2 cặp nuôi; cặp còn lại 7 ngày sau sẽ đẻ tiếp. Áp dụng các giải phảp kỹ thuật này sẽ giúp tăng năng suất; tăng hiệu quả chăn nuôi thêm 30%.
Thực tế, kể từ sau bỏ ra 120 triệu đồng mua hệ thống băng tải; đã giảm được 500.000-600.000 đồng tiền thuê công lao động vệ sinh chuồng trại mỗi ngày. Đặc biệt là chuồng trại chăn nuôi không còn mùi hôi nồng nặc như những năm trước; do phân và các chất thải từ chim được thu gom và xử lý triệt để ngay trong ngày.
Tiết kiệm được đáng kể diện tích chăn nuôi
Ngoài ra còn cho phép tăng số lượng đàn chim nuôi nhốt bằng ghép thêm tầng lồng. Theo đó đã tiết kiệm được đáng kể diện tích chăn nuôi; mà thời gian thu hồi vốn mua băng tải chưa hết thuê công lao trong 1 năm. Niên hạn sử dụng của băng tải cũng có thể kéo dài tới ngoài 5 năm mới phải tu sửa lại.
Anh Chu Văn Hùng cho biết: “Khi chưa có băng tải; 240m2 chuồng trại chỉ nuôi được 1.000 đôi chim đẻ; từ sau có băng tải đã nuôi được 1.400 đôi. Để có được đàn chim câu 2.000 đôi như hiện nay; tôi đã phải đi nuôi chim thuê gần 1 năm; để học kinh nghiệm và tích lũy thêm vốn cho phát triển đàn chim. Nhờ vậy, sau 18 tháng chăn nuôi 300 đôi chim ban đầu; tôi đã phát triển được 2.000 đôi chim các loại. Và hơn 3 năm đã thu hồi được mọi kinh phí đầu tư; có lãi bình quân 25 triệu đồng/tháng”.
Trích dẫn từ Nongnghiep.vn
Phạm Ngân
